Günün Önemli Haberleri Anasayfa Ekonomi Haberleri Safranbolu'da safran hasadı başladı! Kilogramı 800 bin TL 09.10.2026 - 17:25 Son Güncelleme 09.10.2026 - 17:25 Yarına Sözümüz Var! Küresel Dijital Dönüşüm ve Teknoloji Partneri Türk Telekom
Bu sezon 55 kilogram safran elde edilmesi hedeflenirken çiçeklerin toplanmasına başlandı.
80 BİN ÇİÇEKTEN YARIM KİLOGRAM SAFRAN ELDE EDİLİYOR
Safran, az miktarda ürün elde edilmesi nedeniyle yüksek ekonomik değere sahip bitkiler arasında bulunuyor. Yaklaşık 80 bin çiçekten yalnızca yarım kilogram safran elde edilebiliyor.
Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen bitki, farklı sektörlerdeki kullanım alanlarıyla öne çıkıyor. Bu yıl safranın kilogram fiyatının 800 bin TL seviyesinde olması bekleniyor.
ULUSLARARASI SAFRAN HASADI FESTİVALİ 1-4 KASIM'DA
Safranbolu'nun Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz, çiçeklerin açmaya başladığını belirterek 1-4 Kasım tarihlerinde 10. Uluslararası Safran Hasadı Festivali'nin düzenleneceğini söyledi.
Dört gün sürecek festival kapsamında ziyaretçilerin safran tarlalarını görme fırsatı bulacağını ifade eden Yılmaz, misafirleri hasat alanlarına davet etti.
Safran üretim çiftliğinin işletmecisi ve ziraat mühendisi Mine Yılmaz da sezonun ilk çiçeklerinin açmasının ardından hasat çalışmalarının başladığını belirtti.
Yılmaz, çiftliklerinin haftanın yedi günü ziyaretçilere açık olduğunu ve safranın doğal ortamında görülebileceğini belirtti.
Son Dakika Haberler Öne Çıkanlar 05:46 CNN TÜRK yıkımı havadan görüntüledi Komşuda şaşırtan olay! 09:44 İran'a 10 tonluk gözdağı! En Çok Okunanlar Petrol fiyatlarında sert yükseliş! Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı, CHP'den istifa etti Prof. Dr. Orhan Şen riskli illeri açıkladı Memurların 2027 fazla mesai ücretleri belli oldu Kubilay Kaan Kundakçı cinayeti davasında karar
Kaynak: CNN TÜRK